- โอโซน, Ozone (O3) ประกอบจากออกซิเจน 3 อะตอม พบได้ในชั้นบรรยากาศ ของโลก เกิดขึ้นโดยธรรมชาติเช่นจากกระแสไฟฟ้าแรงสูงในอากาศ ฟ้าผ่า ฟ้าแลบ และแสงจากดวงอาทิตย์ที่มีรังสีอัลตราไวเลตเปลี่ยนโครงสร้างของออกซิเจน
- ตามปรกติก๊าซออกซิเจนประกอบด้วยออกซิเจน 2 อะตอม (O2) จะมีความคงตัว หรือเสถียร แต่โอโซน (O3) จะไม่คงตัวหรือไม่เสถียร เนื่องจากปัจจัยเช่น อุณหภูมิ ความร้อน ความดัน และการสัมผัสกับสารที่มีพลังงานต่ำกว่าจะทำให้เกิดปฏิกิริยา ออกซิเดชั่นอย่างรวดเร็วกับสารอินทรีย์/อนินทรีย์ได้เกือบทุกชนิดทั้งในน้ำและอากาศ ซึ่งโอโซนมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อที่รุนแรงและเร็วกว่าคลอรีนถึง 3,125 เท่า
- ด้วยคุณสมบัติพิเศษซึ่งเป็น Oxidizing agent ที่ดีมาก ทำให้มีการนำโอโซนมาใช้ ประโยชน์อย่างกว้างขวางในด้าน การทำความสะอาด การกำจัดกลิ่น และ ฆ่าเชื้อโรค ได้ทั้งเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส เชื้อรา ฯลฯ โดยโอโซนจะเข้าไปจับ และทำปฏิกิริยา Oxidation กับผนังเซลล์ของเชื้อโรค/กลิ่น และแยกสลายเปลี่ยน โครงสร้างของสารนั้นทำให้เชื้อโรค/กลิ่นสลายตัว โดยระดับความเข้มข้นของโอโซน ที่ 0.40 ppm จะมีผลทำลายเชื้อเช่น Influenza Virus, Candida albican, Aspergillus fumigatus, Proteus, Clostridium, E.coli, Mycobacterium, Pseudomonas, Salmonella typhimurium, Streptococcus, Staph. aureus ฯลฯ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคผิวหนัง ไข้หวัดใหญ่ วัณโรค โรคในระบบทางเดินหายใจ และทางเดินอาหาร ฯลฯ ในขณะเดียวกันโอโซนเป็นสารที่ไม่คงตัว หลังจาก เกิดปฏิกิริยาแล้วจะไม่ทิ้งสารพิษตกค้างในภายหลัง เพราะโอโซนจะสลายกลับคืน เป็นก๊าซออกซิเจนทำให้มีความปลอดภัยในการใช้งาน ไม่ส่งผลกระทบต่อมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อม อีกทั้งประสิทธิภาพการฆ่าเชื้อโรคของโอโซนยังสูงกว่าเมื่อเทียบกับ UV light, HEPA Filter หรือสาร Chlorine และสามารถกระจายไปได้ทั่วทุกจุด แม้ในมุมอับที่การกำจัดมลพิษวิธีอื่นไม่สามารถเข้าถึงได้ และมีค่าใช้จ่ายในการใช้งาน และการบำรุงรักษาต่ำมากเมื่อเทียบกับสารเคมีหรือเครื่องมือกำ จัดเชื้ออื่นๆ – โอโซนในอากาศจะช่วยฆ่าเชื้อโรค กำจัดสารปนเปื้อน และกำจัดกลิ่นเช่น กลิ่น ควันบุหรี่ กลิ่นอับชื้น กลิ่นคาว กลิ่นเน่าของอินทรียวัตถุ กลิ่นสัตว์เลี้ยง/มูลสัตว์ ฯลฯ ส่วนโอโซนในน้ำจะช่วยฆ่าเชื้อโรค กำจัดกลิ่นคาว และสารพิษตกค้างในผัก ผลไม้ สมุนไพร เนื้อสัตว์ อาหารทะเล และน้ำดื่ม ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานยิ่งขึ้น และยังช่วยเพิ่มระดับออกซิเจนในน้ำสำหรับการเลี้ยงสัตว์และปลูกพืชบางชนิดได้ด้วย
